Túnel de congelación IQF de lecho fluidizado de alta eficiencia para la congelación rápida e individual de hortalizas, frutas y mariscos.
Utiliza tecnología avanzada de fluidización para suspender los productos alimenticios en una potente corriente de aire frío, asegurando que cada artículo se congele de forma individual y uniforme.
Diseñado para la versatilidad, es ideal para procesar una amplia gama de productos, incluyendo hortalizas en cubos, trozos de fruta y mariscos pequeños.
Construido con una cinta transportadora de acero inoxidable duradero para garantizar la seguridad alimentaria y simplificar el proceso de limpieza y mantenimiento.
El proceso de congelación se divide en tres fases eficientes: enfriamiento, congelación superficial y ultracongelación, para preservar la más alta calidad de los productos congelados.
Incorpora un evaporador de alta eficiencia y un diseño de flujo de aire optimizado para lograr un rápido descenso de la temperatura, reduciendo significativamente el tiempo de congelación y el consumo de energía.
N.º de Modelo: Serie FBF
Rango de Temperatura: Alcanza hasta -38°C para una ultracongelación efectiva.
Opciones de Refrigerante: Compatible con sistemas de Freón (R404A/R507) y Amoníaco (R717).
Certificaciones Principales: Cumple con las normativas ISO y CE de seguridad y calidad.
Estructura: Montaje in situ con dimensiones personalizables para adaptarse al diseño de la fábrica.
Sistema de Control: Control automatizado para ajustes precisos de temperatura y velocidad de la cinta.
Estamos aquí para ayudarte con tus necesidades. Hablemos sobre cómo podemos ayudarte.
