Автоматизированный криогенный туннельный шокер, использующий жидкий азот для сверхбыстрой шоковой заморозки IQF морепродуктов, птицы, продукции и высокоценных продуктов питания.
Использует жидкий азот для сверхбыстрой криогенной заморозки до -120°C.
Обеспечивает высокую скорость охлаждения ≥20°C в минуту для превосходного качества IQF.
Идеально подходит для высокоценных продуктов питания, морепродуктов, птицы, фруктов и овощей.
Точное управление ПЛК обеспечивает точность температуры (±2°C) и равномерность (±5°C).
Полностью изготовлен из прочной, гигиеничной нержавеющей стали 304.
Полностью автоматическая работа повышает эффективность технологической линии.
Доступны модели с подъемными дверями или дверями с боковым открыванием для удобства доступа.
Метод заморозки: Криогенный (жидкий азот)
Производительность: 1500 - 1800 кг/час
Рабочий температурный диапазон: от -120°C до комнатной температуры
Скорость охлаждения: ≥ 20°C / минуту
Материал: Нержавеющая сталь 304
Система управления: Автоматическое управление ПЛК
Мы здесь, чтобы помочь вам в ваших нуждах. Давайте обсудим, как мы можем вам помочь.
