Automatisierter kryogener Tunnelfroster, der flüssigen Stickstoff für das ultraschnelle IQF-Gefrieren von Meeresfrüchten, Geflügel, Obst und Gemüse sowie hochwertigen Lebensmitteln verwendet.
Verwendet flüssigen Stickstoff für ultraschnelles kryogenes Gefrieren bis -120 °C.
Erreicht schnelle Kühlraten von ≥ 20 °C pro Minute für überragende IQF-Qualität.
Ideal für hochwertige Lebensmittel, Meeresfrüchte, Geflügel, Obst und Gemüse.
Präzise SPS-Steuerung gewährleistet Temperaturgenauigkeit (± 2 °C) und Gleichmäßigkeit (± 5 °C).
Komplett aus robustem, hygienischem Edelstahl 304 gefertigt.
Der vollautomatische Betrieb erhöht die Effizienz der Verarbeitungslinie.
Erhältlich mit ganzheitlichem Hub- oder seitlich zu öffnenden Türdesigns für bessere Zugänglichkeit.
Gefrierverfahren: Kryogen (flüssiger Stickstoff)
Kapazität: 1500 - 1800 kg/Stunde
Arbeitstemperaturbereich: -120 °C bis Raumtemperatur
Kühlrate: ≥ 20 °C/Minute
Material: Edelstahl 304
Steuerungssystem: Automatisierte SPS-Steuerung
Wir sind da, um Ihnen bei Ihren Bedürfnissen zu helfen. Lassen Sie uns darüber sprechen, wie wir Ihnen helfen können.
