Hocheffizienter Impingement-Tunnelgefrierschrank für die schnelle Verarbeitung von Gemüse, Meeresfrüchten und Fertiggerichten, der optimale Qualität und minimierten Gewichtsverlust gewährleistet.
Nutzt patentierte Impingement-Luftstromtechnologie für schnellen und gleichmäßigen Wärmeaustausch, wodurch die Gefrierzeiten erheblich verkürzt werden.
Konstruiert mit hochfesten Edelstahl-Förderbändern und beidseitigem Edelstahlgehäuse für maximale Haltbarkeit und Hygiene.
Verfügt über Hochdruck-Polyurethan-Schaumisolierung zur Aufrechterhaltung gleichmäßiger niedriger Temperaturen und zur Steigerung der Energieeffizienz.
Ausgestattet mit geräuscharmen, hocheffizienten Radialventilatoren mit Edelstahlflügeln für zuverlässigen und kontinuierlichen Betrieb.
Entwickelt mit großen Verdampfern mit variablem Lamellenabstand zur Minimierung von Reifbildung und zur Verlängerung der effektiven Betriebszeiten zwischen den Abtauzyklen.
Ausgestattet mit wasserdichten, staubdichten und entfeuchtenden Edelstahl-Elektroniksteuerungen zur Erfüllung strenger Standards für Lebensmittelverarbeitungswerkstätten.
Gefrierleistung: 500 - 1000 kg/h
Einlass-/Auslasstemperatur: +12°C / -18°C
Kältemittel: Ammoniak (R717) oder Freon (R744)
Installierte Leistung: 25,2 kW - 58 kW
Bandbreite des Förderbands: 1100 mm
Abtauintervall: 10-16 Stunden
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